Bloody Mary

Bloody Mary

Le cocktail Bloody Mary fait partie des grands noms des boissons alcoolisées à base de jus de fruits qui connaissent un vif succès durant les soirées.Ce cocktail à base de vodka, de jus de tomate et de tabasco offre un goût subtil et légèrement piquant en bouche. Et sa couleur rouge sang en fait sa renommée car il faut dire qu’il est très appétissant et séduisant à l’œil.

Il est connu depuis des siècles car il a vu le jour sous le règne de la célèbre reine Anglaise Mary Tudor, surnommée « La Reine Sanglante » et qui a mené un féroce combat au nom du Catholicisme. Il est très simple à réaliser et fera toujours son effet auprès de vos invités.

Liste des ingrédients pour un verre de cocktail Bloody Mary

  • 4 centilitres de vodka
  • 12 centilitres de jus de tomates
  • 0.5 centilitres de jus de citron jaune
  • 0.5 cl de sauce worcestershire
  • 2 gouttes de tabasco
  • Un peu de sel de céleri
  • Une pincée de sel et de poivre

Réalisation du cocktail Bloody Mary étape par étape

  • Réalisez directement votre recette dans un verre à mélange pour pouvoir l’agiter sans aucun danger
  • Dans votre verre de mélange, mettez la vodka, le jus de tomate, le jus du citron jaune, la sauce worcestershire et le tabasco
  • Refermez bien le couvercle et secouez énergiquement votre verre pour que tous les ingrédients se mélangent correctement
  • Une fois votre mélange prêt, versez-le dans votre verre de présentation
  • Il vous suffit d’assaisonner en fonction de vos envies avec le sel de céleri, le sel et le poivre
  • Goûtez au besoin pour savoir si vous devez ajouter des ingrédients
  • Posez une tige de céleri dans votre verre pour une décoration originale
  • Vous pourrez aussi ajouter une rondelle de citron sur le rebord de votre verre

Le cocktail Bloody Mary se déguste bien frais et n’hésitez pas à laisser à la disposition de vos invités la bouteille de tabasco afin qu’ils l’assaisonnent à leur convenance.

Il existe de nombreuses variantes de ce cocktail qui a su se démarquer des autres et s’ancrer dans le temps. Vous pourrez tester le Bloody Orange où l’on remplace donc le jus de tomate par du jus d’orange. Ou encore le Bloody Pirate qui remplace la vodka par du rhum blanc. Mais aussi le Bloody Caesar, le Bloody Matador à base de tequila.

A vous de varier les plaisirs en fonction de vos envies du moment et pour combler tous vos invités.

Voici une vidéo sur la préparation du cocktail Bloody Mary

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